जब तपाईं घोंघालाई रूखको हाँगामा अडिनुहुन्छ, ढुंगा वा पातहरू मुनि लुकिरहेको देख्नुहुन्छ, वा बजार ठाउँमा बेचिंदै जानुहुन्छ भने, तपाईंले तिनीहरूमा कस्तो प्रभाव पार्नुहुन्छ? नाईजेरियामा “ कंगो मासु” भनेर चिनिने चिसोहरू छिट्टै नाइजेरियाका कृषकहरूका लागि अत्यन्त महत्त्वपूर्ण मूल्यवान् वस्तु बन्न थालेका छन् जसले लाभदायक व्यवसायको अवसरमा ध्यान दिन सक्ने दूरदृष्टि राख्छन्।
‘घोंघाको स्वास्थ्य लाभ’
घोंघाले जनावरहरूको प्रोटीनको महत्त्वपूर्ण स्रोत प्रदान गर्दछ – प्राकृतिक रूपमा भिटामिन ई, ए, के, र बी १२ ले भरिएको हुनुका साथै औषधिहरूको गुणस्तरको लागि औषधि गुणहरू उनीहरूको चिकित्सीय घटकहरूको कारण र यसले कस्मेटिक उद्योगको लागि सौन्दर्य लाभ प्रदान गर्दछ।
च्याटको महत्त्व फ्रान्स, इटाली, युनाइटेड किंगडम र जर्मनी जस्ता अमेरिका र एशियामा पनि युरोपेली देशहरूमा राम्रोसँग स्वीकार्य छयसमा कम फ्याट र कोलेस्ट्रॉल छ, जुन विशेष आवश्यकता मेडिकल बिरामीहरूको लागि व्यापक रूपमा स्वीकार गरिन्छ, र यसले क्यान्सरसँग लड्न र हृदय विकारहरूलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
घोंघाको व्यापारमा लगानी गर्ने ओलुवाटोबिलोबा ओहियोमा-बेलोले खुला गरे कि उनी घोंघामा लगानी गर्ने योजना बनाएर काम छोड्नु नै उनीकै करियरको सबैभन्दा उत्तम चाल हो। उद्यमी लागोस, नाइजेरियाका किसानहरूबाट घोंघे खोर्सानीको कारोबारमा छ र उनीहरूलाई स्थानीय र अन्तर्राष्ट्रिय दुवै ग्राहकहरूलाई बेच्ने।
“निर्यात व्यापार तब भयो जब मैले यहाँ लागोसमा शुरू गरें र मलाई अमेरिकाबाट हलाण्डबाट युकेबाट धेरै सोधपुछ गरे। धेरै नाइजेरियालीहरू जस्तै मलाई थाहा थियो कि मैले लगोसलाई पनि कभर गरेको छैन अहिले सम्म मैले लागोसलाई पनि कभर गरेको छैन — त्यसैले जब मैले ईमेलमार्फत, फोन कलमार्फत सोधपुछ गर्न थालेको थियो, तब धेरै अफ्रिकी स्टोरले मलाई कल गर्दै थिए ,” उनले भनिन्।
