काठमाडौँ । लसुनको प्रयोग स्वादको लागि गरिन्छ । तर यसमा पाइने एलिसिन, सल्फर यौगिकहरू, एन्टिअक्सिडेन्टहरू र भिटामिनहरूले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू दिन सक्छन् । हरेक दिन लसुनको एउटा पोटी खाना निकै फाइदाजनक हुन्छ ।
रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउँछ: लसुनमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट र पोषक तत्वहरूले शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्छन् । यसले संक्रमण रोक्न मद्दत गर्न सक्छ ।
मुटु स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक: लसुन खाँदा रक्तचाप नियन्त्रण गर्न र मुटुको वरिपरि बोसो जम्मा कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ ।
पाचन प्रणालीमा सुधार: लसुनले पाचनलाई सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ । यसले ग्यास र अपच जस्ता समस्याहरू कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ ।
प्रचुर मात्रामा एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ: लसुनमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले शरीरका कोषहरूलाई फ्री রেডिकलबाट हुने क्षतिबाट जोगाउन मद्दत गर्छ । यसले बुढ्यौलीको प्रभावलाई कम गर्न मद्दत गर्छ ।
के हो लसुन खाने सही तरिका ?
बिहान वा खानासँगै लसुनको एक पोटी खान सकिन्छ । यदि काँचो खान गाह्रो छ भने यसलाई हल्का भुटेर खान सकिन्छ ।
